Le Fromage La fromagerie fine des restaurants étoilés de la Côte d'Azur
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FROMAGER DES CHEFS ÉTOILÉS.
ÉLU PRODUCTEUR ARTISAN DE QUALITÉ EN 2016
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LA REINE DU SUD : BUCHE DE CHEVRE FERMIER & LAIT CRU
DIRECT PRODUCTEURS ® DE LA FERME à L'ASSIETTE. 8,49 € - 250g
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CROTTINS DE BREBIS : FERMIER & LAIT CRU LE FROMAGE DOUCEUR
DIRECT PRODUCTEURS ® DE LA FERME à L'ASSIETTE. 5,49 € - 2 pcs
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STILTON AGED : FERMIER & AOP LE BLEU ANGLAIS
DIRECT PRODUCTEURS ®DE LA FERME à L'ASSIETTE. 6,39 € - 250g
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LA MOZZARELLA : LAIT DE BUFFLONNE DE CAMPANIE AOC
DIRECT PRODUCTEURS ®DE LA FERME à L'ASSIETTE. 4,80 € - 250g
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CHEZ VOUS LE LENDEMAIN - 24H

LE FROMAGE ABONDANCE

Un met très prisé à la cour de Savoie grâce à une saveur délicate au goût de noisette. Le must, l’Abondance fermière au lait cru.

5,25 € - 250g

LE CHEVRE FRAIS FERMIER

Sa notoriété s’est faite à Monaco, au restaurent Louis XV d’Alain Ducasse. il sublime le travail du lait en mêlant les saveurs salines de la méditerranée...

6,00 € - 160g

GRUYERE SUISSE ALPAGE

D'alpage au lait cru de vaches nourries de fourrage naturel, herbe en été, foin en hiver. L'usage d'additifs lors de la fabrication, durant l'affinage est prohibé.

5,00 € - 250g

Le Fromage Emmental Suisse

L'EMMENTALER AOP SUISSE

L’Emmentaler AOP affiné en grotte est un fromage d’exception. Affiné 12 mois il développe un goût corsé et une saveur très typée au accents de noix.

6,50 € - 250g

VULLY ROUGE _ LEFROMAGE.FR

LE VULLY ROUGE SUISSE

Le fromage Vully Rouge est reconnaissable à sa couleur rouge ainsi frappée de sa grappe de raisin en relief, et d’être frotté avec du Pinot Noir.

6,25 € - 250g


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