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BREBIS ESPELETTE FERMIER LAIT CRU
Brebis sanguin

BREBIS ESPELETTE FERMIER LAIT CRU

Au lait cru de Brebis et de fabrication fermière, son goût est velouté aux saveurs fruitées et noisettées avec du véritable piment d'éspelette.

Une pure tradition montagnarde. Fabriqué et affiné sur les plateaux des Causses à 1000m d'altitude, ce fromage de pure tradition fermière a une croûte brune et solide qui protège une pâte souple et grasse aux multiples saveurs de montagne.

Gouteux avec un léger piquant, la tomme de Brebis à l'éspelette, au lait cru de brebis, garde la rusticité et l’authenticité de son terroir. Son goût et son odeur se marient bien aux vins rouges tanniques ainsi qu'avec du champagne.

Accompagnement : Châteauneuf-du-Pape, Saint-Emilion, Margaux, Saint-Estèphe, Pauillac, Château de Bellet rouge, confiture de Cerise noire chocolat piment d'éspelette

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€ 7,99
Prix / 1 part de 250g - 31.96€ T.T.C./kg

RégionMidi-Pyrénées
Matière grasse28%
Type de laitCru Entier
SaveurGoûteuse
FamillePâte Pressée Non Cuite
Saisonprintempsétéautomnehiver
Texture
FAQ Nutrition

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