Le Fromage La fromagerie fine des restaurants étoilés de la Côte d'Azur

fromages de brebis

dégustez les saveurs du terroir.

FROMAGES DIRECT PRODUCTEURS ®

 

 

LE FROMAGE - LA NOUVELLE FAçON D'AIMER LE FROMAGE


FIORE SARDE AOP FERMIER LAIT CRU
Fleur de Sardaigne

FIORE SARDE AOP FERMIER LAIT CRU

Le Fiore Sardo "Fleur de Sardaigne" est un fromage Italien à pâte dure non cuite produit exclusivement avec du lait cru entier de brebis sarde.

Le Fiore Sardo est affiné 8 mois. La croûte est sèche, dure, du brun profond allant jusqu’au noir.

La texture est dure et cassante, avec la saveur douce spécifique du lait de brebis et une finale longue, fumée, salée et relevée.

Les fromages vieillissent sur une « canitta », treillis de joncs suspendu au dessus d’une cheminée où ils séchent et prennent leur léger goût fumé.

Ils sont frottés d’huile d’olive et de vinaigre.

Accompagnement : Sauternes, Margaux, Châteauneuf-du-Pape, Champagne rosé

Fromage sans lactose - Oui

9J. lefromage.fr vous garantit 9 jours min. pour consommer ce produit à compter de la date de réception.

Fromages Direct Producteurs ®

*Chez vous en 2 jours ouvrés maximum

* pack RETOUR-FREE inclus.

€ 9,24
Prix / 1 part de 250g - 36,96€ T.T.C./kg

RégionItalie
Matière grasse29%
Type de laitCru Entier
SaveurPrononcée
FamillePâte Pressée Non Cuite
Saisonprintempsétéautomnehiver
Texture
FAQ Nutrition

Vous aimerez aussi

COEUR DE BREBIS TARN FERMIER LAIT CRU € 6,15

Fromage du Tarn produit de façon fermière au lait cru de brebis avec du ferment lactique naturel. Acheter

LE CHANTERAL BREBIS FERMIER LAIT CRU € 9,39

Le Chanteral est un fromage de brebis Fermier au lait cru, à pâte pressée non cuite, un peu lavé dont les arômes riches du terroir vont se transmettre au fromage pendant l’affinage. Acheter

OSSAU IRATY BASQUE FERMIER LAIT CRU € 8,06

Le fromage Ossau Iraty est la seule AOC fromagère des Pyrénées. Ossau Iraty est une AOC depuis 1980 Acheter

BROCCIU FRAIS BREBIS FERMIER LAIT CRU € 9,99

Unique car il est fabriqué par le berger avec le lait de son troupeau pour le brocciu fermier. En plein air, chèvres et brebis trouvent leur alimentation sur les montagnes abruptes ou les prairies donnant se ton spécifique au lait cru Corse. Acheter

GARANTIE FRAÎCHEUR LIVRAISON 24H PAIEMENT SÉCURISÉ REMBOURSEMENT IMMÉDIAT CARTES CADEAUX VENTES PRIVÉES
Back to top