Le Fromage La fromagerie fine des restaurants étoilés de la Côte d'Azur

fromages de chèvre

dégustez les saveurs du terroir.

FROMAGES DIRECT PRODUCTEURS ®

 

 

LE FROMAGE - LA NOUVELLE FAçON D'AIMER LE FROMAGE


BANON HUILE ET BAIES FERMIER LAIT CRU
Plaisir Provençal

BANON HUILE ET BAIES FERMIER LAIT CRU

Petit fromage de Provence produit de façon fermière au lait cru de chèvre, affiné dans l'huile d'olive, aux baies rouges et aux herbes.

Les fermiers de Haute-Provence se sont transmis la recette du Banon fermier au caillé doux, seule technique permettant au lait de chèvre de devenir fromage doux et moelleux sous un climat sec et chaud.

Une dizaine de jours seront nécessaire pour que le caillé doux affirme, au Banon fermier frais, une onctuosité et un fondant de caractère.

Les aromes d'amande douce de l'huile d'olive se mélangent à la pâte fraiche du chèvre juste relevée par le goût timidement épicé des baies.

Accompagnement : Châteauneuf-du-Pape, vins de Provence ou Marc, Sancerre, Château de Bellet blanc, Patrimonio blanc

9J. lefromage.fr vous garantit 9 jours min. pour consommer ce produit à compter de la date de réception.

Fromages Direct Producteurs ®

*Chez vous en 2 jours ouvrés maximum

* pack RETOUR-FREE inclus.

€ 4,99
Prix / pièce - 100g : 1 à 2 personnes39,90 € T.T.C. / kg

Région
Matière grasse24%
Type de laitCru Entier
SaveurDouce
FamilleChèvre
Saisonprintempsétéautomnehiver
Texture
FAQ Nutrition

Vous aimerez aussi

BANON AOP AOC FERMIER LAIT CRU € 5,68

Petit fromage de Provence produit de façon fermière au lait de chèvre ou de brebis (plus rare). Après 2 semaines d’affinage il est trempé dans l’eau de vie ou du marc de raisin puis enveloppé dans une feuille de châtaignier. Acheter

VACHERIN CABIOULET BOITE FERMIER LAIT CRU € 16,10

Le vacherin de chèvre allie la finesse du chèvre et l’onctuosité d’un Mont d’Or. De loin, un des plus extraordinaires fromages de chèvre, le Vacherin de chèvre Ariègeois a une pâte souple, lisse, tendre et presque crémeuse aux saveurs caprines teintées de Acheter

BOUTON DE CULOTTE BOURGOGNE LAIT CRU € 1,13

Fromage de chèvre produit dans le Mâconnais et le Haut-Beaujolais, le Bouton de Culotte est le plus petit des fromages français ! Acheter

PYRAMIDE CHEVRE DE PEYMEINADE FERMIER € 7,57

La Pyramide de chèvre, de la Côte d'Azur, produite de façon fermière au lait cru, est fabriqué à partir de ferments lactiques naturels-le petit lait- ce qui lui confère un caractère de chèvre gouteux marqué par son affinage de 15 jours minimum. Sa notorié Acheter

GARANTIE FRAÎCHEUR LIVRAISON 24H PAIEMENT SÉCURISÉ REMBOURSEMENT IMMÉDIAT CARTES CADEAUX VENTES PRIVÉES
Back to top