Le Fromage La fromagerie fine des restaurants étoilés de la Côte d'Azur

fromages de vache

dégustez les saveurs du terroir.

FROMAGES DIRECT PRODUCTEURS ®

 

 

LE FROMAGE - LA NOUVELLE FAçON D'AIMER LE FROMAGE


ABONDANCE FERMIER SAVOIE LAIT CRU

€ 5,25
250g - 20,49€ T.T.C./kg

En 1381 l’abondance était présent au conclave réuni en Avignon pour l’élection du Pape. Il deviendra ...

APPENZELLER EXTRA SUISSE LAIT CRU

€ 7,99
250g - 31.96€ T.T.C./kg

Au lait cru de vache, c’est le plus goûteux des fromages suisses. Fabriqué dans les Alpes Suisse ...

BEAUFORT 15 MOIS FERMIER LAIT CRU

€ 8,49
250 g - 33.96€ T.T.C./ kg

Fromage fermier au lait cru entier, fabriqué en alpage où les vaches broutent une herbe grasse ...

BETHMALE DE VACHE FERMIER LAIT CRU

€ 7,49
250g - 29.99€ T.T.C./kg

Le plus connu des fromages des Pyrénées, il a une pâte jaune or avec des trous qui lui donnent un ...

BEURRE CRU 1/2 SEL BARATTE MOTTE 250g

€ 3,44
250g - 13,76€ T.T.C./kg

Le Beurre cru 1/2 sel de Baratte, la finesse d'une salinité noisetée - Coupé de la Motte 250g

BEURRE CRU SALÉ FERMIER MOTTE 250g

€ 4,37
250g - 17,50€ T.T.C./kg 250g - 17,50€ T.T.C./kg

Ce Beurre salé cru des Deux-Sèvres en motte de 5kg et de fabrication fermière, vous redonnera le ...

BEURRE DOUX CRU BARATTE D'OR 250g

€ 2,99
250g - 11,96€ T.T.C./kg

Le Beurre AOC Barrate d'Or, le beurre cru en plaquette de 250 grs.

BEURRE DOUX CRU FERMIER 400g

€ 5,49
400g - 13,72€ T.T.C./kg

Le Beurre Fermier de la Tarentaise, au lait cru entier des vaches savoyardes

BEURRE DOUX CRU FERMIER MOTTE 500g

€ 5,48
500g - 10,94€ T.T.C./kg

Le Beurre Fermier de la Tarentaise, au lait cru entier des vaches savoyardes - Coupé dans la Motte ...

BEURRE ÉCHIRÉ DOUX PASTEURISÉ 250g

€ 2,99
250g - 11,96€ T.T.C./kg

Le beurre Échiré bénéficie de l’appellation AOP Beurre Charentes-Poitou.

BLEU D' AUVERGNE AOC FERMIER LAIT CRU

€ 4,00
250g - 15,99€ T.T.C./kg

Salé manuellement, ensemencé de pénicillium et affiné lentement dans des grottes froides, Le Bleu ...

BLEU DE GEX AOC FROMAGE LAIT CRU

€ 4,65
250g - 18.59€ T.T.C/kg

Au lait cru de montagne, le Bleu de Gex développe des arômes doux tirés des pâturages riches de la ...

BLEU DES CAUSSES AOC ARTISANAL LAIT CRU

€ 5,00
250g - 19,99€ T.T.C./kg

De 90 à 180 jours de cave, il se revêt d une pâte humide et jaune ivoire en été, quand en hiver il ...

BRIE AUX TRUFFES MAISON LAIT CRU

€ 12,99
250g - 51.96€ T.T.C./kg

Notre brie truffé ne contient uniquement que des truffes fraiches du Périgord, la tuber-mélanosporum ...

BRIE DE MEAUX FERMIER AOC LAIT CRU

€ 5,24
250g - 20,96€ T.T.C./kg

Depuis le moyen âge le Brie de Meaux fait le bonheur des rois et autres illustres personnages. Au ...

BRIE DE MELUN FERMIER AOC LAIT CRU

€ 7,24
250g - 28,99€ T.T.C./kg

Sa saveur très fruitée avec du bouquet, est légèrement plus salé que celle du Brie de Meaux en raison ...

BRILLAT SAVARIN ARTISANAL LAIT CRU

€ 6,49
1/2 - 250g - 25,96€ T.T.C./kg

D'une onctuosité extrême parce que enrichi en crème. Du nom de Mr Brillat-savarin, un illustre ...

BRILLAT SAVARIN FROMAGE PASTEURISE

€ 4,99
1/2 - 250g - 19,96€ T.T.C./kg

D'une onctuosité extrême parce que enrichi en matières grasses. Il fut crée en 1930 et tire son nom de ...

BURRATA DES POUILLES FROMAGE ITALIEN

€ 6,00
300g - 19,99€ T.T.C./kg

La Burrata est l'un des fromages les plus populaires des Pouilles. De longues feuilles de Jonc vertes ...

CAMEMBERT DE NORMANDIE FERMIER

€ 6,80
250g - 27,20€ T.T.C./kg

Incontournable et inimitable, François Durand est le seul producteur fermier à produire du Camembert ...

CANTAL JEUNE AOP FERMIER LAIT CRU

€ 3,50
250g - 13,99€ T.T.C./kg

L’AOP Cantal signé en 2007 formalise les critères établissant sa légitime authenticité

CHAOURCE AOP FERMIER LAIT CRU

€ 7,19
250g - 28,76€ T.T.C./kg

Le fromage chaource Fermier AOP est fabriqué au lait cru de vache, salé au sel sec.

CHEDDAR AOP WEST COUNTRY FARMHOUSE

€ 8,24
250g - 32,96€ T.T.C./kg

Le plus célèbre des fromages Anglais avec le Stilton, le nom n’a pas été protégé mais bénéficie d’une ...

COMTE AOC LAIT CRU RESERVE 24 MOIS

€ 7,49
250g - 29,99€ T.T.C./kg

Le Comté 24 mois AOC au lait cru est le fromage le plus riche et le plus apprécié de France. Parfumé ...

COMTE AOC GRANDE RESERVE 36 MOIS

€ 7,99
250g - 31,96€ T.T.C./kg

Le Comté Grande Réserve AOC au lait cru est rare, parfumé au goût de noix et de foin, fruité aux ...

COULOMMIERS FERMIER FROMAGE PASTEURISE

€ 5,59
1/2 - 250g - 22,36€ T.T.C./kg

Le petit frère du Brie mais néanmoins aussi ancien, saura vous faire découvrir sous une croûte de ...

CREMEUX DE LA BAROUSSE FERMIER

€ 7,07
250g - 28,30 € T.T.C. / kg

Le crémeux de la Barousse - Hautes Pyrénées - au lait cru a une pâte souple, de consistance soyeuse, ...

DELICE DE LA TARENTAISE FERMIER

€ 9,59
1 - 480g - 19,99€ T.T.C./kg

Un formage tout en rondeur, crémeux, couvert d'une fine "mousse" blanche qui jette un voile de douceur ...

EMMENTAL DE GROTTE SUISSE LAIT CRU

€ 6,50
250g - 26.00€ T.T.C./kg

L’Emmentaler AOP affiné en grotte est un fromage d’exception. Connu depuis le 13e siècle dans le ...

EMMENTAL DE SAVOIE IGP LAIT CRU

€ 4,99
250g - 19,99€ T.T.C./kg

Le seul non industriel, au lait cru de vache, est le plus grand fromage français dont les meules ...

EPOISSE AOC FERMIER LAIT CRU

€ 9,99
250g - 39,96€ T.T.C./kg

Ses origines remontent au XVIème siècle, d’une communauté de moines cisterciens installés à Époisse. ...

ETIVAZ AOP SUISSE DE CHALET LAIT CRU

€ 8,49
250g - 34,76€ T.T.C./kg

L'Etivaz AOC est un fromage au lait cru à pâte dure, fruit d'un procédé de fabrication artisanal tout ...

FONDANT DE L' ARIEGE FERMIER LAIT CRU

€ 9,79
420g - 23,30 € T.T.C. / kg

Comme un reblochon épais, le Fondant de l'Ariège au lait cru de Vache, a une pâte souple, lisse, ...

FOURME D' AMBERT AOP FERMIER LAIT CRU

€ 4,00
250g - 15,99€ T.T.C./kg

Au lait cru de vache, il est l’un des bleus les plus doux. Sous sa croûte ferme se cache une pâte ...

GAPERON D' AUVERGNE FERMIER LAIT CRU

€ 6,79
350g - 24,25€ T.T.C./kg

Le Gaperon fermier est un fromage au lait de vache, aromatisé à l’ail frais et au poivre.

GORGONZOLA AOP ITALIE FROMAGE PASTEURISE

€ 5,19
250g - 20,76€ T.T.C./kg

Au Moyen-âge, les plaines de la région Milanaise sont le lieu de naissance du Gorgonzola si connu de ...

GOUDA MILLENIUM FROMAGE PASTEURISE

€ 6,49
250g - 25.96€ T.T.C./kg

Le Gouda est le fromage le plus connu et le plus consommé au Pays-Bas.

GRUYERE SUISSE FROMAGE A.O.C - Lait cru

€ 5,36
250g - 21,45€ T.T.C./kg

Fermier au lait cru entier de vaches nourries de fourrages naturels et sans adjonction de fromage ...

LANGRES FERMIER AOC LAIT CRU

€ 6,49
1 - 200g - 32,45€ T.T.C./kg

Fromage préfère de Napoléon, il révèle une combinaison d’arômes intenses d’une force agréable sans ...

LE POYAT AOC FROMAGE SUISSE

€ 7,00
250g - 31,96€ T.T.C./kg

Notre fromage a obtenu une médaille d'argent au World Cheese Award 2012 à Birmingham.

LIVAROT AOC FERMIER LAIT CRU - 350g

€ 9,99
1 - 350g - 28,54€ T.T.C./kg

Notre Livarot au lait cru est le dernier Livarot FERMIER de France.

LIVAROT AOC FERMIER NORMANDIE LAIT CRU

€ 6,00
1/2 - 250g - 27,96€ T.T.C./kg

Un des doyens des fromages de Normandie, le livarot AOC est incontournable pour qui aime le fromage. ...

MAROILLES FERMIER AOC LAIT CRU

€ 5,49
1/4 - 200g - 27,45€ T.T.C./kg

Il y a plus de 1000 ans un moine crée Le Maroilles. Au lait cru de vache, il offre au palais une pâte ...

MASCARPONE ITALIE FROMAGE PASTEURISE

€ 3,09
250g - 12,36€ T.T.C./kg

Le Mascarpone est né dans la région de Lodi en Lombardie. Il s'agit d'un fromage au lait coagulé et ...

MIMOLETTE EXTRA VIEILLE PASTEURISE

€ 7,99
250g - 31,96€ T.T.C./kg

Mimolette ou "Boule de Lille" est fabriquée dans les Flandres au lait de vache pasteurisé. La pâte ...

MON D'OR AOC 450G ARTISANAL LAIT CRU

€ 9,90
1 - 450g - 21,08€ T.T.C./kg

Le Mont d’Or AOC, tire son nom de la montagne où il est produit, qui culmine à 1463m. Ce fromage ...

MONT D' OR AOC ARTISANAL LAIT CRU

€ 5,99
250g - 23,96€ T.T.C./kg

Le Mont d’Or AOC, tire son nom de la montagne où il est produit, qui culmine à 1463m. Ce fromage ...

MORBIER FERMIER AOP JURA LAIT CRU

€ 5,75
250g - 23,00€ T.T.C./kg

On en retrouve la trace dans des récits datant de 1795. Le Morbier AOP cru et obtenu à partir du lait ...

MUNSTER FERMIER AOC ALSACE LAIT CRU

€ 5,99
1/4 - 200g - 29,95€ T.T.C./kg

Le fromage le plus célèbre d’Alsace, le Munster au lait cru AOC, dont le nom vient de la déformation ...

OLIVET AU FOIN FROMAGE PASTEURISE

€ 5,49
1 - 250g - 21,96€ T.T.C./ kg

Ce fromage artisanal est fabriqué sur les rives du Loiret, de mai à juin le lait des vaches est ...

OLIVET AU POIVRE FROMAGE PASTEURISE

€ 5,49
1 - 250g - 21,96€ T.T.C./kg

Ce fromage artisanal est fabriqué sur les rives du Loiret, de mai à juin le lait des vaches est ...

PARMESAN REGGIANO AOC FERMIER LAIT CRU

€ 6,25
250g - 24,99€ T.T.C./kg

Le fromage Italien à la renommé mondiale. Le parmigiano reggiano, francisé en parmesan, à pâte molle ...

PARMESAN REGGIANO AOC VACCHE ROSSE FERMIER

€ 8,75
250g - 34,99€ T.T.C./kg

La vache rouge bénéficie de pâturages naturels, d’herbes grasses et fleuries contribuant à la qualité ...

PARMESAN REGGIANO RAPE FERMIER LAIT CRU

€ 3,99
150g - 26,60€ T.T.C./kg

Ce Parmesan Reggiano, spécial et fermier, a une couleur jaune paille, une texture moins granuleuse ...

PERSILLE ALBERTVILLE FERMIER LAIT CRU

€ 7,50
250g - 29,99€ T.T.C./kg

Le lait provient des mêmes vaches que pour la fabrication du Beaufort AOC d’alpage. Sa croûte est ...

PETIT GAUGRY FERMIER LAIT CRU

€ 3,75
1 - 70g - 53,57€ T.T.C./kg

Fromage au lait cru de vache de couleur ivoire orangée, il a un goût franc, fruité, aux saveurs ...

PETIT MIGNON MUNSTER FERMIER LAIT CRU

€ 7,19
1 - 250g - 28,76 € T.T.C./kg

Le petit Mignon est un fromage fermier au lait de vache cru entier de la famille des Munsters.

PHEBUS DE L' ARIEGE ARTISANAL LAIT CRU

€ 7,79
250g - 31,16 € T.T.C. / kg

Comme un reblochon épais, le Phébus de l'Ariège au lait cru de Vache, a une pâte souple, lisse, tendre ...

PONT L' EVEQUE AOP FERMIER LAIT CRU

€ 5,99
1/2 - 200g - 25,45€ T.T.C/kg

L’un des plus vieux fromages de Normandie. Le Pont-l’Évêque fermier au lait cru, est reconnu depuis le ...

PROVOLONE PICANTE FROMAGE PASTEURISE

€ 7,50
300g - 25,00€ T.T.C./kg

Le provolone est un fromage de vache Italien DOP à pâte filée. Cette version piquante est obtenue par ...

RACLETTE DE SAVOIE FERMIER LAIT CRU

€ 3,25
250g - 21,00€ T.T.C./kg

La raclette a la particularité de fondre facilement à la chaleur. Après un affinage de 4 à 5 mois la ...

REBLOCHON DE SAVOIE FERMIER LAIT CRU

€ 5,50
1/2 - 275g - 19,99€ T.T.C./kg

La fraicheur, la jeunesse, la tendreté, le goût laitier de ferme sont les principales caractéristiques ...

RICOTTA ITALIE FROMAGE PASTEURISE

€ 3,09
250g - 12,36€ T.T.C./kg

Ce fromage italien se consomme généralement frais à l'état cru ou dans diverses préparations.

SAINT FELICIEN FERMIER LAIT CRU

€ 5,00
1 - 220g - 22,71€ T.T.C./kg

Ce petit fromage de vache d’environ 10 cm de diamètre se pare d’une jolie robe blanche à bleutée pour ...

SAINT MARCELLIN FERMIER LAIT CRU

€ 2,99
1 - 100g - 29,90€ T.T.C./kg

Ce petit fromage du Dauphiné a un équilibre astucieux entre douceur, acidité et salinité. Son goût de ...

SAINT NECTAIRE AOC FERMIER LAIT CRU

€ 5,00
250g - 19,99€ T.T.C./kg

Il remonte au temps de Louis XIV, sa pâte est souple, de consistance soyeuse, lourde en bouche. ...

SALERS FERMIER AOP LAIT CRU

€ 5,41
250g - 21,49€ T.T.C./kg

La particularité du fromage Salers est d'être un fromage uniquement fermier.

SAVOIE D' ALPAGE FERMIER LAIT CRU

€ 6,75
250g - 27,00€ T.T.C./kg

La Savoie d'alpage fait partie des pâtes pressés non cuite, de fabrication fermière et artisanale, ce ...

SBRINZ AOC LAIT CRU FROMAGE SUISSE

€ 7,49
250g - 29,96€ T.T.C./kg

C'est le plus ancien fromage à pâte dure de Suisse. Au 1er siècle, Pline notait l'existence d'un ...

STILTON SPECIAL RESERVE PASTEURISE

€ 6,39
250g - 25,56€ T.T.C./kg

Le Stilton spécial réserve est un des rares fromages Anglais à être protégé sous l'appellation ...

TETE DE MOINE RESERVE + GIROLLE

€ 58,99
1 - 850g + Girolle - 32,76€ T.T.C./kg

Fromage à pâte mi-dure lisse et sans trou, la Tête de Moine AOC a un goût subtil et fleuri. Elle est ...

TETE DE MOINE RESERVE AOC - LA 1/2

€ 16,95
1/2 - 400g environ - 33,96€ T.T.C./kg

Accompagnement : Vin jaune Domaine de Savagny, Vin du Jura, Château de Bellet blanc, Champagne...

TETE DE MOINE RESERVE AOC LAIT CRU

€ 31,28
1 - 900g environ - 34,76€ T.T.C./kg

Fromage à pâte mi-dure lisse et sans trou, la Tête de Moine AOC a un goût subtil et fleuri. Elle est ...

TILSITER ROUGE LAIT CRU SUISSE

€ 7,49
250g - 29,99€ T.T.C./kg

C'est un classique chez les Suisses au goût épicé et aromatique comparable à celui de l'Appenzeller ...

TIMANOIX MONASTIQUE FROMAGE PASTEURISE

€ 9,99
1 - 300g - 33,29€ T.T.C/kg

Les frères de Timadeuc prennent le relais des soeurs de l’Abbaye d’Echourgnac pour nous fournir cet ...

TOMETTE DE SAVOIE FERMIER LAIT CRU

€ 10,99
550g - 19,99€ T.T.C./kg

La Tomette de Savoie tient son nom du patois savoyard «Toma» signifiant «fromage fabriqué en alpages», ...

TOMME DE L' UBAYE FERMIER LAIT CRU

€ 6,99
250g - 27,96€ T.T.C./kg

Fromage à pâte pressée non cuite à croûte naturelle grise. Affinée au moins 10 semaines en cave ...

TOMME DE SAINT ANTONIN FERMIER

€ 6,69
250g - 26,76€ T.T.C./kg

Fromage à pâte pressée non cuite à croûte naturelle grise. Affinée au moins 10 semaines en cave ...

TOMME DE SAVOIE AU MARC DE RAISIN

€ 7,19
250g - 28,00€ T.T.C./kg

Ce fromage fermier, rare et d’une grande authenticité, développe des arômes complexes de lait et ...

TOMME DE SAVOIE LAIT CRU TRADITIONNELLE

€ 5,25
250g - 20,99€ T.T.C./kg

Le lait provient des mêmes vaches que pour la fabrication du Beaufort AOC d’alpage. Sa croûte est ...

TOMME FERMIERE DE LA TARENTAISE LAIT CRU

€ 7,25
250g - 28,99€ T.T.C./kg

Fromage fermier fabriqué en alpage avec une belle croûte grise légèrement fleurie, c’est le fromage ...

TROU DU CRU FROMAGE PASTEURISE

€ 5,19
2 x 60g - 43,24€ T.T.C./kg

De croûte lavée aux couleurs orangées à rouges, le Trou du Cru a une odeur prononcée mais au goût sa ...

VACHERIN AOP FRIBOURGEOIS EXTRA

€ 6,49
250g - 25,96€ T.T.C./kg

Fruité et crémeux grâce à son affinage d'au moins 12 semaines, l'EXTRA est un fromage de caractère.

VULLY ROUGE FROMAGE SUISSE

€ 6,25
250g - 24,96€ T.T.C./kg

La particularité de ce fromage est d’être frotté avec du Pinot Noir des coteaux du Vully tout au long ...



GARANTIE FRAÎCHEUR LIVRAISON 24H PAIEMENT SÉCURISÉ REMBOURSEMENT IMMÉDIAT CARTES CADEAUX VENTES PRIVÉES
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