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TOMME DE SAINT ANTONIN FERMIER
Finement azurée

TOMME DE SAINT ANTONIN FERMIER

Fromage à pâte pressée non cuite à croûte naturelle grise. Affinée au moins 10 semaines en cave entièrement naturelle. Un goût fin aux parfums de l’arrière pays Niçois, dans le sud-est de la France.

La Tomme de Saint-Antonin, au lait de vache, produite de façon fermière, révèle une pâte jaune paille, tendre et parsemée de petits trous. Son goût lactique renforcé des divers parfums des pâturages du haut pays Niçois saura séduire les amoureux des fromages authentiques bien enracinés dans leur terroir de production.

Accompagnement : Château de Bellet rouge ou blanc ou rosé, Barsac, Châteauneuf-du-Pape, Hospices de Beaune, Miel de Tilleul, Thym ou Lavande

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Fromages Direct Producteurs ®

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€ 6,69
Prix / 250g - 26,76€ T.T.C./kg

Région
Matière grasse24%
Type de laitCru Entier
SaveurDouce
FamillePâte Pressée Non Cuite
Saisonprintempsétéautomnehiver
Texture
FAQ Nutrition

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