Le Fromage La fromagerie fine des restaurants étoilés de la Côte d'Azur

fromages de vache

dégustez les saveurs du terroir.

FROMAGES DIRECT PRODUCTEURS ®

 

 

LE FROMAGE - LA NOUVELLE FAçON D'AIMER LE FROMAGE


VACHERIN AOP FRIBOURGEOIS EXTRA
LA DÉLICATESSE CRÉMEUSE

VACHERIN AOP FRIBOURGEOIS EXTRA

Bénéficiant d’une marque de garantie, le Vacherin Fribourgeois AOP se distingue par un caractère marqué.

Fabriqué de Septembre jusqu’à Avril, il est fait à base de lait de vache cru.

Une pâte fine, fondante, subtilement raffinée, odorante donne au fromage Suisse Le Vacherin Fribourgeois AOP une place de tout premier plan dans la gastronomie fromagère.

Fruité et crémeux grâce à un affinage long de 6 mois en cave humide, l'EXTRA est un fromage de caractère avec un goût franc et long en bouche.

Pâte jaune et croute brune, il est parsemé de quelques petits trous. Avec une texture semi dure et à la saveur résineuse, il est légèrement acide et certains le comparent au fromage Italien La fontina.

Avec une pâte jaune à croute brune, il est parsemé de quelques petits trous. Avec une texture semi dure et à la saveur résineuse, il est légèrement acide et certains comparent au fromage italien La fontina.

Pur produit du terroir, le Vacherin Fribourgeois AOP exprime subtilement toute la variété des arômes de la flore des Préalpes du Pays de Fribourg.

Accompagnement : Saint-Joseph, Sancerre, Château de Bellet blanc, Bière

9J. lefromage.fr vous garantit 9 jours min. pour consommer ce produit à compter de la date de réception.

Fromages Direct Producteurs ®

*Chez vous en 2 jours ouvrés maximum

* pack RETOUR-FREE inclus.

€ 6,49
Prix / 250g - 25,96€ T.T.C./kg

RégionSuisse
Matière grasse26%
Type de laitCru Entier
SaveurGoûteuse
FamillePâte Pressée Non Cuite
Saisonprintempsétéautomnehiver
Texture
FAQ Nutrition

Vous aimerez aussi

TROU DU CRU FROMAGE PASTEURISE € 4,92

De croûte lavée aux couleurs orangées à rouges, le Trou du Cru a une odeur prononcée mais au goût sa pate ivoire à un bouquet subtil, elle est moelleuse, grasse, à la saveur relevée, fine et équilibrée. Acheter

MORBIER FERMIER AOP JURA LAIT CRU € 5,45

On en retrouve la trace dans des récits datant de 1795. Le Morbier AOP cru et obtenu à partir du lait destiné à la fabrication de son illustre voisin, le Comté. Acheter

DELICE DE LA TARENTAISE FERMIER € 5,68

Un formage tout en rondeur, crémeux, couvert d'une fine "mousse" blanche qui jette un voile de douceur sur le grain très fin de sa croûte à la couleur jaune safranée. Acheter

MASCARPONE ITALIE FROMAGE PASTEURISE € 2,93

Le Mascarpone est né dans la région de Lodi en Lombardie. Il s'agit d'un fromage au lait coagulé et égoutté. Acheter

GARANTIE FRAÎCHEUR LIVRAISON 24H PAIEMENT SÉCURISÉ REMBOURSEMENT IMMÉDIAT CARTES CADEAUX VENTES PRIVÉES
Back to top