Le Fromage La fromagerie fine des restaurants étoilés de la Côte d'Azur

fromages de chèvre

dégustez les saveurs du terroir.

FROMAGES DIRECT PRODUCTEURS ®

 

 

LE FROMAGE - LA NOUVELLE FAçON D'AIMER LE FROMAGE


BANON HUILE ET BAIES FERMIER LAIT CRU
Plaisir Provençal

BANON HUILE ET BAIES FERMIER LAIT CRU

Petit fromage de Provence produit de façon fermière au lait cru de chèvre, affiné dans l'huile d'olive, aux baies rouges et aux herbes.

Les fermiers de Haute-Provence se sont transmis la recette du Banon fermier au caillé doux, seule technique permettant au lait de chèvre de devenir fromage doux et moelleux sous un climat sec et chaud.

Une dizaine de jours seront nécessaire pour que le caillé doux affirme, au Banon fermier frais, une onctuosité et un fondant de caractère.

Les aromes d'amande douce de l'huile d'olive se mélangent à la pâte fraiche du chèvre juste relevée par le goût timidement épicé des baies.

Accompagnement : Châteauneuf-du-Pape, vins de Provence ou Marc, Sancerre, Château de Bellet blanc, Patrimonio blanc

9J. lefromage.fr vous garantit 9 jours min. pour consommer ce produit à compter de la date de réception.

Fromages Direct Producteurs ®

*Chez vous en 2 jours ouvrés maximum

* pack RETOUR-FREE inclus.

€ 4,99
Prix / pièce - 100g : 1 à 2 personnes39,90 € T.T.C. / kg

Région
Matière grasse24%
Type de laitCru Entier
SaveurDouce
FamilleChèvre
Saisonprintempsétéautomnehiver
Texture
FAQ Nutrition

Vous aimerez aussi

CHEVRE EN CAVE FERMIER LAIT CRU € 8,28

Affinée en caves naturelles, cette tomme de chèvre Artisanale au lait cru a une pâte souple, lisse, tendre et presque crémeuse dont les saveurs caprines teintés de notes florales et de noisettes avec une légère odeur de cave sont une ode au travail tradit Acheter

SELLES SUR CHER AOC FERMIER LAIT CRU € 5,20

Le Selle-sur-Cher fermier au lait cru se reconnaît à son odeur caprine noisettée, sa surface irrégulière et sa pate un peu ferme sous les doigts puis tendre et même un peu coulante sur les bords. Acheter

U MERZU PATE DE CHEVRE CORSE € 8,53

Pâte de fromage de chèvre au lait cru, fabriqué à partir de fromage de chèvre affiné et d’huile d’olive Corse, est une spécialité fromagère typique Corse. Très appréciée des amateurs de fromage aux arômes puissants. Acheter

LE GALET DE NICE FERMIER LAIT CRU € 8,52

Sous sa peau douce et lactique se cache un coeur de chèvre frais enrobé d'une fine crème onctueuse révélant des parfums de noisette, de fleur relevés par une légère salinité méditerranéenne. Acheter

GARANTIE FRAÎCHEUR LIVRAISON 24H PAIEMENT SÉCURISÉ REMBOURSEMENT IMMÉDIAT CARTES CADEAUX VENTES PRIVÉES
Back to top