Prix / Bloc 400g - 154,97 € T.T.C./kg

Le foie gras de canard mi-cuit de la ferme

Terre d’histoire et de tradition culinaire à nulle autre pareille.

C’est ici au cœur de cette région du Gers, que se situe l’élevage, en liberté et exclusivement nourri de maïs, de nos canards pour donner le meilleur de notre savoir-faire transmis de génération en génération.

Méticuleusement sélectionnés, puis assaisonnés à la main, nos foies gras entiers mi-cuit sont tous cuisinés sans conservateur ajouté afin de préserver leurs saveurs intactes.

Chaque étape de la fabrication de nos foies gras est réalisée à l’ancienne, grâce à la transmission d'un savoir faire artisanal.

Ce bloc, 400g de foie gras de canard entier mi-cuit est savoureux, fondant et délicat. La stérilisation de ce foie gras de canard est une conserve à l’ancienne, vous pouvez le garder plusieurs mois à température ambiante et le mettre au frais quelques heures avant de le consommer.